Igår på jobbet skulle jag göra skinksås, eftersom jag alltid improviserar när jag lagar mat så gjorde jag det igår också. Det blev sååå gott så jag tänkte att jag måste dela detta recept med er!
250 g. rökt skinka
5 dl grädde
1 solovitlök
1/2-1 dl mango chutney
salt o peppar
1-2 dl purjolök
majzena till redning.
Fräs skinka i en gryta, häll på grädde, pressa i vitlök, lägg i mango chutney, salta och peppra, koka en liten stund och red av med majsena......så lätt och så gott. Servera gärna med inlagda bönor (recept ovan) pizzasallad, tomatsallad och tagliatelle eller vanlig spagetti.
lördag 14 november 2009
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar