Godaste pizzan

Denna pizza brukar vi göra hemma, så god och lyxig!

1 pizzadeg eller ett stort libabröd per person

ca 2 dl tomatsås
1 zuccini
1 rödlök
1 näve ruccola
4 skivor parmaskinka per person
parmensanost
olivolja
balsamvinäger
Flingsalt
Peppar

skiva lök och zuccini fint och lägg på en plåt. In med det i ugnen 15 minuter på 175 ¤.
lägg tomatsås på pizzabotten, lägg på de varma grönsakerna och parmaskinkan
Sätt i ugnen tills pizzan är klar eller om du har libabröd bara 10 minuter så det blir varmt.
Strö på ruccola, ringla över vinäger och olja och strö på nyriven parmensan. Sist strö på flingsalt och nymalen svartpeppar.